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歷年辦理學術研討會
| 主辦單位 | 名稱 | 會議日期 |
| 科技學院 | 第四屆臺灣表基因體學研討會及生物科技暨健康產業國際學術研討會 | 2022/12/02-03 |
| 資訊管理學系 | 第十七屆國際健康資訊管理研討會 | 2022/03/13 |
| 科技學院 | 2022國際大數據與ERP學術及實務研討會 | 2022/03/12 |
| 永續學程 | 第五屆永續發展與綠色科技國際研討會 | 2021/04/10-11 |
| 永續學程 | 第四屆永續發展與綠色科技國際研討會 | 2020/5/23 |
| 科技學院 | 2019全國生物科技暨健康產業學術研討會 | 2019/10/25-26 |
| 科技學院 | 2018彰雲嘉大學校院聯盟學術研討會 科技x農業 | 2018/12/14 |
| 科技學院 | 2017有機農業國際研討會暨東亞論壇 | 2017/12/17 |
| 生技系 | 2017自然醫學暨身心靈整合實證研討會 | 2017/10/21 |
| 生技系 | 2016全國生物科技暨健康產業學術研討會 | 2016/12/02 |
| 科技學院 | 2016有機農業與永續管理國際研討會 | 2016/05/29-30 |
| 資訊工程學系 | 2015台灣軟體工程研討會 | 2015/7/10-11 |
| 生技系療癒所 | 103彰雲嘉大學校院聯盟中草藥學術研討會 | 2014/12/12 |
| 資訊管理學系 | 第八屆國際健康資訊管理研討會 | 2013/06/14-15 |
| 資訊管理學系 | 2009資訊管理暨電子商務經營管理研討會 | 2009/5/30 |
| 生技系療癒所 | 第三屆自然醫學整合醫學神經精神疾病國際研討會 | 2005/12/18 |
| 生技系療癒所 | 第三屆自然醫學國際研討會 | 2005/12/17 |
| 生技系療癒所 | 第二屆自然醫學國際研討會 | 2004/11/05-06 |
| 生技系療癒所 | 國際自然醫學與療法學術研討會 | 2004/04/09 |
